忠县坚持生态涵养发展做好三大优势农产品：

一是有机柑橘。建成有机柑橘果园30万亩，新建高效生态柑橘示范基地3处，全覆盖应用测土施肥、肥药双控等7项无公害种植技术，成功培育忠橙、派森百橙汁等市级绿色产品品牌，柑橘综合年产值达15亿元以上。

二是草食牲畜。引进10万头肉牛养殖加工生态循环经济项目，年育架子牛10万头，发展肉牛制品精深加工、饲料生产、有机肥加工全产业链。推行牧草种植、肉牛养殖、沼气利用、沼液还田循环经济模式，标准化改造规模养殖场100家。

三是三峡生态鱼。建成“放牧式”生态渔场3万亩，严格实行饲料、肥料、鱼药投放“三不准”，年产三峡生态鱼100万公斤以上，带动发展经营户3000余户，三峡生态鱼已在主城和周边地区上市销售。